Paris
17 July 2025

Afrique de l’Ouest : l’inflation alimentaire dépasse 30 %, insécurité alimentaire record

Juil 14, 2025

Titre : L’Afrique de l’Ouest face à une crise alimentaire sans précédent : inflation record de plus de 30%

![Des femmes portant des sacs de nourriture distribués par des organisations humanitaires](https://images.unsplash.com/photo-1560250097-0b16dfee4c8c?ixid=MXwxMjA3fDB8MHxwaG90by1wYWdlfHx8fGVufDB8fHx8&ixlib=rb-1.2.1&auto=format&fit=crop&w=1350&q=80)
*Des femmes portant des sacs de nourriture distribués par des organisations humanitaires. Crédit photo : Unsplash*

Introduction

L’Afrique de l’Ouest est en proie à une inflation alimentaire sans précédent, avec des taux qui ont dépassé les 30% dans certains pays. Cette hausse vertigineuse des prix alimentaires s’accompagne d’une insécurité alimentaire record sur l’ensemble de la région. La situation est particulièrement préoccupante pour les populations les plus vulnérables qui sont les premières à en subir les conséquences.

Développement

1. Une inflation alimentaire alarmante

Depuis plusieurs mois, l’Afrique de l’Ouest fait face à une inflation alimentaire galopante. Les prix des denrées de base ne cessent d’augmenter, rendant l’accès à la nourriture de plus en plus difficile pour de nombreuses familles. Le taux d’inflation a dépassé les 30% dans certains pays, un niveau jamais atteint depuis plusieurs décennies. Cette hausse des prix s’explique par une combinaison de facteurs, parmi lesquels la pandémie de Covid-19, les conflits armés, les dérèglements climatiques et la dévaluation des monnaies locales.

2. Une insécurité alimentaire grandissante

Parallèlement à l’inflation alimentaire, l’Afrique de l’Ouest connaît une insécurité alimentaire record. Selon les Nations Unies, plus de 20 millions de personnes sont en situation d’insécurité alimentaire sévère dans la région, un chiffre en hausse de 60% par rapport à l’année précédente. Les ménages les plus vulnérables, notamment dans les zones rurales et les régions touchées par les conflits, sont particulièrement affectés. La malnutrition aigüe sévère, qui peut être fatale pour les enfants, est également en augmentation.

![Un enfant souffrant de malnutrition dans un centre de santé](https://images.unsplash.com/photo-1601306220949-aa04f5f4e646?ixid=MXwxMjA3fDB8MHxwaG90by1wYWdlfHx8fGVufDB8fHx8&ixlib=rb-1.2.1&auto=format&fit=crop&w=1350&q=80)
*Un enfant souffrant de malnutrition dans un centre de santé. Crédit photo : Unsplash*

3. Des facteurs multiples et complexes

L’inflation alimentaire et l’insécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest sont le résultat de facteurs multiples et complexes. La pandémie de Covid-19 a perturbé les chaînes d’approvisionnement alimentaire, entraînant une hausse des coûts de production et de transport. Les conflits armés, notamment au Mali, au Burkina Faso et au Nigéria, ont déplacé des millions de personnes, aggravant l’insécurité alimentaire. Les dérèglements climatiques, avec des sécheresses et des inondations récurrentes, ont affecté la production agricole. Enfin, la dévaluation des monnaies locales a rendu les importations alimentaires plus coûteuses.

Conclusion

L’Afrique de l’Ouest fait face à une crise alimentaire sans précédent, avec une inflation alimentaire record et une insécurité alimentaire grandissante. Cette situation est particulièrement préoccupante pour les populations les plus vulnérables, qui sont les premières à en subir les conséquences. Les facteurs à l’origine de cette crise sont multiples et complexes, ce qui rend sa résolution d’autant plus difficile. Il est urgent que la communauté internationale se mobilise pour apporter une réponse à cette crise et pour soutenir les efforts des pays affectés pour assurer la sécurité alimentaire de leurs populations.

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